どんな風に変わったか?は上記リンクをクリックして、ぜひご覧くださいね。
そしてそれに伴い、ブログに書いてきたことも、これからは
サイトの一部として、サイトの中で書いていくことにしました。
ライブドアブログは使いやすく、何の不満もなかったのですが
ブログを読んでいただいてる方が、そのままサイトに入りやすいように、と。
ライブドアでの更新はこれが最後になりますが
今後はサイトのほうで、またよろしくお願い致します!
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■品番 [IC LIGHTS BRACKET] 756ICLIGHTS/C/W1/BLK ■ランプ G9 ハロピンランプフロスト 110V60W×1 ■消費電力 60W ■サイズ 高・216 巾・200 奥・281mm ■質量・2.0kg ■材質・仕上 ガラス 鋼塗装仕上 ■その他 壁付・天井付使用可 イタリア製 ■デザイナー Michael Anastassiades ★☆電気工事が必要です☆★天井からの電源線を器具に直接結線する必要があります。電気工事士の免許をお持ちの方でなければなければ工事ができません。お近くの電気工事店様などへご相談ください。 |
【ご注文の前にお読みください】
商品のお届け予定日につきましては、ご注文後、メールにてご連絡させていただいております。 お客様には大変ご迷惑をお掛け致しますが、 予めご了承のうえご注文くださいませ。
※商品のお届け目安は以下の表をご参考ください。
当店在庫あり | 3~7日 |
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当店在庫なし(取寄品) | 1~2週間 |
メーカー在庫切れ | 3~5ヶ月 |
日常生活から仕事、イタリアの笑えない話など、人口1800人のド田舎から日々の生活を綴ります。
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スーパーでチーマディラーパを見つけたので、久々に食べたくなったこのパスタ。
チーマディラーパはイタリア全土で採れますが、プーリアが特産らしく、
プーリア料理によく登場します。
チーマディラーパは直訳すると「カブの先端」ですが、日本の菜の花に相当します。
詳しくはこちらのサイトを。
菜の花=春のイメージですが、旬は冬。
ご覧のように花が咲く前の蕾ができる前の状態で売られており、
葉がメインという感じです。
パスタは、南イタリアでよく使われるアンチョビとともに食べるのが定番!
プーリアでは郷土パスタのオレッキエッテを使いますが、
うちは在庫がなかったので、ライン入りのファルファッレを使用しました。
1.チーマディラーパの細い茎を太い茎から取り、洗って食べやすい大きさにちぎっておく
(火を通すと小さくなるので、大きめでOK)。
パスタ用のお湯を茹でておく
2.ニンニクをみじん切りにし、たっぷりのオリーブオイルで炒める
3.2.に1.のチーマディラーパを入れて、しんなりするまで炒める
4.3.にアンチョビを入れ、適度にとけるくらいかきまぜる。
5.パスタがゆで上がったら、4.と混ぜて出来上がり!
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フィレンツェ郊外の田舎にダンナ&息子2人で暮らす。通訳・翻訳、トスカーナ専門のコーディネイター・ライターの仕事をしつつ、愛着を持つトスカーナの田舎や小さな村、イベント、郷土料理レシピなどを発信・個人旅行の提案を行うサイト・トスカーナ自由自在を運営。
デカい・黒い・よくしゃべるので、日本人には見られないコテコテ関西人。